麥曲
詞語意思：
麥制的酒母。
分詞解釋：
酒母：
酒曲。
● 曲（麯）
◎ 彎轉，與“直”相對：彎曲。曲折。曲筆（ａ．古代史官不按事實、有意掩蓋真相的記載；ｂ．寫文章時故意離題而不直書其事的筆法）。曲肱而枕。曲盡其妙。
◎ 不公正，不合理：曲說。曲解。委曲求全。
◎ 彎曲的地方：河曲。
◎ 偏僻的地方：鄉曲。
◎ 姓。
◎ 釀酒或制醬時引起發醇的東西：酒曲。曲霉。
● 曲
◎ 能唱的文詞，一種藝術形式：曲藝。曲話。
◎ 歌的樂調：曲調。曲譜。異曲同工。曲高和寡。
● 麥（麥）
◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨面食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：麥田。麥收。麥飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。
◎ 姓。