兩性化合物
詞典解釋:
遇強酸呈堿性﹑遇強堿顯酸性的化合物。如氧化物中的氧化鋅﹑氧化鋁等,氫氧化物中的氫氧化鋅﹑氫氧化鋁等。有機化合物中也有兩性化合物,如氨基酸。
分詞解釋:
氨基酸:
分子中同時含有氨基和羧基的有機化合物,是組成蛋白質的基本單位。
酸性:
化合物在溶液中能放出氫離子,有酸味,能使石蕊試紙變紅,這種性質叫做酸性。具有這種性質的物質叫做酸性物質。
兩性:
①雄性和雌性;男性和女性:兩性生殖。
②兩種性質:兩性化合物 ㄧ氨基酸既有酸性也有堿性,它是兩性的。
堿性:
堿類水溶液所具有的通性。如有澀味,能使紅色石蕊紙變成藍色等。溶液的PH值大于7時均呈堿性反應,PH值越大,其反應亦越顯著。
化合物:
由不同種元素組成的純凈物,有固定的組成和性質,如氧化鎂、氯酸鉀等。