雪里蕻
詞語意思：
一年生草本植物﹐芥菜的變種﹐葉子長圓形﹐有銳鋸齒及缺刻﹐花鮮黃色﹐種子褐色。雪天諸菜凍損﹐此菜獨青﹐故名。莖和葉子是普通的蔬菜﹐通常腌著吃。亦稱“雪里紅”。
[potherb mustard] 一種一年生草本植物( Brassica juncea )var. ( crispifolia ),芥( jie)菜的變種,葉子多為長圓形,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常腌著吃
分詞解釋：
一年生：
1.指在當年內完成全部生活周期的植物，如大豆﹑花生﹑水稻等皆是。
2.指一年級學生。
葉子：
1.植物的葉的通稱。
2.書頁。我國古書原來皆作卷軸，到唐代始有葉子。
3.古代博戲用具。即葉子格。
鋸齒：
（鋸齒兒）鋸條上的尖齒。
黃色：
①黃的顏色。
②象征腐化墮落，特指色情：黃色小說ㄧ黃色錄像。