石髓羹的意思/解釋

石髓羹
詞語解釋：
宋代菜肴名。
分詞解釋：
菜肴：
經過烹調的葷素菜：精美菜肴。
石髓：
即石鐘乳。古人用于服食。也可入藥。

● 羹
◎ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。