膾炙人口 kuai zhi ren kou
成語解釋：膾：切細的肉；炙：烤熟的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們和稱贊和傳訟。
成語出處：五代.王定寶《唐摭言》卷十：“如‘水聲常在耳，山色不離門’，又‘掃地樹留影，拂床琴有聲’……皆膾炙人口。”
成語繁體：膾炙人口
成語簡拼：kzrk
常用程度：常用成語
成語簡拼：褒義成語
成語用法：作謂語、定語；指作品等
成語結構：復雜式成語
產生年代：古代成語
成語正音：膾，不能讀作“hui”；炙，不能讀作“jiu”。
成語辯形：膾，不能寫作“燴”；炙，不能寫作“灸”。
成語辨析：膾炙人口和“喜聞樂見”；都有（文藝作品）被人喜愛；受到人們稱贊的意思。不同在于膾炙人口含義廣；除了含有人們普遍傳誦意思外；還可指受人喜愛的肉菜；“喜聞樂見”只表示“受人喜愛”；語義比膾炙人口窄。
近義詞：喜聞樂見 愛不釋手 交口稱譽
反義詞：平淡無味
成語示例：一部膾炙人口的《國風》與《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是詩歌合作中最美滿的成績。 ★聞一多《歌與詩》
成語英文：win universal praise
成語日文：人口(じんこう)にかいしゃする
成語德文：allgemeine Anerkennung finden
成語法文：