堂廚
詞語解釋：
政事堂的公膳房。
分詞解釋：
政事堂：
唐宋時宰相的總辦公處。唐初始有此名，設在門下省，后遷到中書省。開元十一年(公元723年)改稱中書門下，因宰相名義上即為中書門下省長官之故。下設吏﹑樞機﹑兵﹑戶﹑刑禮五房。北宋就中書內省設政事堂，簡稱中書，與樞密院分掌政﹑軍，號稱“二府”。元豐改制后，遂以尚書省的都堂為宰相辦公所在，因也稱都堂為政事堂。
膳房：
御膳房的省稱。掌帝王膳食之所。
● 廚
◎ 做飯菜的場所：廚房。庖廚（廚房）。廚師。廚子。名廚。廚娘。廚具。
● 堂
◎ 正房，高大的房子：堂屋。堂客。堂倌。禮堂。澡堂。
◎ 同祖父的親屬關系：堂房。堂兄弟。
◎ 舊時官吏審案辦事的地方：大堂。公堂。過堂。
◎ 量詞：上了一堂課。一堂家具。