辛盤
詞語意思：
舊俗農歷正月初一﹐用蔥韭等五種味道辛辣的菜蔬置盤中供食﹐取迎新之意。
分詞解釋：
辛辣：
①辣：辛辣難咽｜迎面撲來一股強烈辛辣的硝煙。
②比喻言辭犀利刺激：文風辛辣，讀來痛快異常。
味道：
1.體味道的哲理;體察道理。
2.情味;意味。
3.滋味。
4.氣味。
舊俗：
長期流傳下來的風俗習慣；舊有的習俗。
迎新：
1.迎接新年﹑新春。
2.宋時迎中秋的一種活動。
3.指迎娶新人。
4.歡迎新來的人。
農歷：
1.我國古代歷法之一。平年十二個月，大月三十天，小月二十九天，全年354天或355天(一年中哪個月大，哪個月小，年年不同)。由于平均每年的天數比太陽年約差十一天，所以在十九年中設置七個閏月，有閏月的年份全年十三個月(383天或384天，閏月在幾月份也沒有一定)。又根據太陽的位置，把一個太陽年分成二十四個節氣，便于農事。紀年用天干地支搭配，六十年周而復始。俗稱陰歷。這種歷法相傳創始于夏代，所以又稱夏歷﹑舊歷。
2.農業上使用的歷書。