面起餅
詞語意思：
面粉發酵后制成的餅。
分詞解釋：
發酵：
復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。
● 餅（餅）
◎ 圓形薄片或扁圓形的面制食品：餅干。燒餅。烙餅。月餅。
◎ 像餅的東西：鐵餅。豆餅。餅銀。
面起餅
詞語意思：
面粉發酵后制成的餅。
分詞解釋：
發酵：
復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。
● 餅（餅）
◎ 圓形薄片或扁圓形的面制食品：餅干。燒餅。烙餅。月餅。
◎ 像餅的東西：鐵餅。豆餅。餅銀。