牟麥
詞語意思：
大麥，稞麥。牟，通“麰”。
分詞解釋：
大麥：
單子葉植物，禾本科。一年生或二年生草本。植株像小麥。葉稍短而厚。主要供食用、釀酒、制麥芽糖和麥片等，也可作飼料。
稞麥：
即青稞。麥的一種。我國云南西北部﹑四川西北部及青海﹑西藏等地栽培。
● 麥（麥）
◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨面食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：麥田。麥收。麥飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。
◎ 姓。
● 牟
◎ 取，謀求：牟利。
◎ 牛叫聲：“牟然而鳴”。
◎ 古同“眸”，瞳人。
◎ 古同“侔”，等同。
◎ 姓。
● 牟
◎ 〔牟平〕地名，在中國山東省。