鱸膾
詞語意思：
1.亦作“鱸鲙”。
2.鱸魚膾。
分詞解釋：
鱸鲙：
見“鱸膾”。
鱸魚膾：
南朝宋劉義慶《世說新語．識鑒》:“張季鷹辟齊王東曹掾，在洛，見秋風起，因思吳中菇菜羹﹑鱸魚膾，曰:‘人生貴得適意爾，何能羈宦數千里以要名爵?’遂命駕便歸。俄而齊王敗，時人皆謂為見機。”后因以“鱸魚膾”為思鄉賦歸之典。
● 鱸（鱸）
◎ 〔鱸魚〕體側扁，嘴大，鱗細，背灰綠色，腹面白色，身體兩側和背鰭有黑斑。生活在近海，秋末到河口產卵。為常見的食用魚類。
◎ （鱸）
● 膾（膾）
◎ 細切的肉：膾鯉。膾炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。