筍蕨
詞語解釋：
竹筍與蕨菜。
分詞解釋：
竹筍：
竹的芽﹑嫩莖。
蕨菜：
蕨的嫩莖葉,可以吃,也可做飼料。
● 筍
◎ 竹子初從土里長出的嫩莖、芽，又稱“竹筍”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹筍”、“慈竹筍”、“麻竹筍”等。
◎ 竹子的青皮：筍席（用竹青編成的席子）。
◎ 古同“榫”。
● 蕨
◎ 〔蕨類植物〕植物的一大類，草本，很少木本，有根、莖和葉，用孢子繁殖，生長在森林和山野的陰濕地帶，如“蕨”、“石松”等。
◎ 多年生草本植物，根莖長。嫩葉可食，根莖可制淀粉，其纖維可制繩纜，耐水。全株入藥。