酵粥
詞語意思：
發酵的粥。
分詞解釋：
發酵：
復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。
● 粥
◎ 用米面等食物煮成的半流質食品：小米粥。
◎ 像粥的東西：泥粥。亂成一鍋粥。
● 粥
◎ 古同“育”，生養。
◎ 古同“鬻”，賣。
● 酵
◎ 有機物由于某些菌或酶而分解稱“發酵”。能使有機物發酵的真菌稱“酵母菌”。亦稱“酵母”、“釀母”。
酵粥
詞語意思：
發酵的粥。
分詞解釋：
發酵：
復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。
● 粥
◎ 用米面等食物煮成的半流質食品：小米粥。
◎ 像粥的東西：泥粥。亂成一鍋粥。
● 粥
◎ 古同“育”，生養。
◎ 古同“鬻”，賣。
● 酵
◎ 有機物由于某些菌或酶而分解稱“發酵”。能使有機物發酵的真菌稱“酵母菌”。亦稱“酵母”、“釀母”。