武火
詞語解釋：
指燒菜煮飯等時所用的猛烈的火。與“文火”相對而言。
[high heat (on cooking)] 烹調上指旺盛的火
分詞解釋：
猛烈：
①因力量、氣勢大而表現強烈：炮火猛烈｜攻勢猛烈。
②剛烈：志一猛烈則何之不可。
文火：
煮東西時所用的小而緩的火。
等時：
猶頓時﹑立刻。
武火
詞語解釋：
指燒菜煮飯等時所用的猛烈的火。與“文火”相對而言。
[high heat (on cooking)] 烹調上指旺盛的火
分詞解釋：
猛烈：
①因力量、氣勢大而表現強烈：炮火猛烈｜攻勢猛烈。
②剛烈：志一猛烈則何之不可。
文火：
煮東西時所用的小而緩的火。
等時：
猶頓時﹑立刻。