湯包肚
詞語意思:
一種菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,曬干。
分詞解釋:
肚子:
用做食品的動物的胃:豬肚子ㄧ羊肚子。另見du.zi。
胃脯:
食物名。將羊肚煮熟﹐和以五味﹐曬干而成。
菜肴:
經過烹調的葷素菜:精美菜肴。
作料:
1.匠人所用的材料。
2.泛指材料。
湯包肚
詞語意思:
一種菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,曬干。
分詞解釋:
肚子:
用做食品的動物的胃:豬肚子ㄧ羊肚子。另見du.zi。
胃脯:
食物名。將羊肚煮熟﹐和以五味﹐曬干而成。
菜肴:
經過烹調的葷素菜:精美菜肴。
作料:
1.匠人所用的材料。
2.泛指材料。