蚶鲊

蚶鲊
詞語解釋
腌漬的蚶子。
分詞解釋
蚶子:
軟體動物,殼厚而堅硬,外表淡褐色,有瓦壟狀的縱線,內壁白色,邊緣有鋸齒。肉可食。也叫瓦壟子或瓦楞子。
腌漬:
腌。如:腌漬蔬菜。

● 鲊(鮓)
◎ 一種用鹽和紅曲腌的魚:“江南人好作盤游飯,鲊脯膾炙,無有不埋在飯中”。
◎ 用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。
● 鲊(鮓)
◎ 海蜇,水母的一種。
● 蚶
◎ 〔蚶子〕軟體動物,介殼厚而堅實,生活在淺海泥沙中。肉可食,味鮮美。亦稱“魁蛤”;俗稱“瓦壟子”、“瓦楞子”。

蚶鲊的意思

引用地址 https://qjyouth.com/ci/13/165007.html