咸杬子
詞語解釋:
即咸鴨蛋。因用杬木皮汁和鹽腌漬,故名。后來也用米湯和入鹽草灰腌漬。
分詞解釋:
咸鴨蛋:
用加鹽的黃泥漿或鹽水腌制成的鴨卵。
草灰:
1.草本植物燃燒后的灰,可供肥田。亦用以比喻微賤。
2.灰黃的顏色。
腌漬:
腌。如:腌漬蔬菜。
咸杬子
詞語解釋:
即咸鴨蛋。因用杬木皮汁和鹽腌漬,故名。后來也用米湯和入鹽草灰腌漬。
分詞解釋:
咸鴨蛋:
用加鹽的黃泥漿或鹽水腌制成的鴨卵。
草灰:
1.草本植物燃燒后的灰,可供肥田。亦用以比喻微賤。
2.灰黃的顏色。
腌漬:
腌。如:腌漬蔬菜。