果糖
詞語解釋:
有機化合物,是蔗糖、甜菜糖等的組成物質,化學式C6H12O6。白色結晶,味甜。水果和蜂蜜中含有 果糖。也叫左旋糖。
分詞解釋:
左旋:
朝左手方向或逆時針方向旋轉——主要用于光的偏振面。
水果:
供食用的含水分較多的植物果實的統稱。為家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑蘋果等。
組成:
謂由部分或個體組合成為整體。
結晶:
①物質從液態(溶液或熔化狀態)或氣態形成晶體。
②見〖晶體〗。
③比喻珍貴的成果:勞動的結晶。
蔗糖:
葡萄糖和果糖縮合而成的雙糖。甜味超過葡萄糖,是主要的食糖。廣泛存在于植物界,在甘蔗和甜菜中含量最多。