烤肉
詞語解釋：
烤過的肉;將準備好的肉放于火之上或之前或將其放在烤爐中烤。
[roast meat] 烤過的肉;將準備好的肉放于火之上或之前或將其放在烤爐中烤
分詞解釋：
烤爐：
1.一種烹調器具,其中待烹調的食物依靠金屬柵格被置于熱源(如燒紅的煤或電熱)上方。
2.一種用來焙炒咖啡或花生的設備。
3.專供焙、烤、烘、灸用的機器或裝置。
之前：
表示在某個時間或處所的前面。一般多指時間。
● 肉
◎ 人或動物體內紅色、柔軟的組織：肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票（被盜匪擄去的人，盜匪借以向他的家屬勒索錢財）。肉身（佛教指肉體）。
◎ 果實中可以吃的部分：桂圓肉。冬瓜肉厚。
◎ 果實不脆，不酥：肉瓤西瓜。
◎ 行動遲緩，性子慢：做事真肉。
◎ 古代稱圓形物中有孔的邊。
◎ 極親密疼愛之稱，多用呼子女。
● 烤
◎ 把東西放在火的周圍使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。
◎ 挨近火取暖：烤火。烤一烤手。