俎味
詞語解釋：
指祭祀用食品。因牲體置于俎上，故稱。
分詞解釋：
祭祀：
舊俗備供品向神佛或祖先行禮，表示崇敬并求保佑。
牲體：
古時供祭祀用的犧牲的軀體。
食品：
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。
● 味
◎ 舌頭嘗東西所得到的感覺：味覺。味道（亦指興趣）。滋味。
◎ 鼻子聞東西所得到的感覺：氣味。香味兒。
◎ 情趣：趣味。興味。意味。津津有味。
◎ 體會，研究：體味。耐人尋味。
◎ 量詞，指中草藥的一種：五味藥。
● 俎
◎ 古代祭祀時放祭品的器物：俎豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。
◎ 切肉或切菜時墊在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。
◎ 姓。