菜薹
詞語解釋：
某些十字花科蔬菜植物的花莖，如油菜薹﹑芥菜薹。
分詞解釋：
蔬菜：
可做菜吃的草本植物。
某些：
表示不止一個或一種的不定數量。
十字花科：
雙子葉植物綱的一科。一年、二年或多年生草本。花瓣四枚，十字形排列。通常雄蕊六枚，四長兩短。果實為長角果或短角果。包括多種蔬菜和油料作物，如白菜、蘿卜、卷心菜、花椰菜和油菜等。
植物：
生物的一大類。絕大多數有葉綠素，通過光合作用，用無機物制造有機養料。分低等植物(包括藻類、菌類、地衣等)和高等植物(包括苔蘚類、蕨類和種子植物等)。已知約四十萬種。