大豆
詞語解釋：
黃豆、青豆、黑豆的統稱。雙子葉植物，豆科。一年生草本。中國重要的油料和糧食作物。根系發達，根瘤多。莖直立、蔓生或半蔓生，全株有茸毛。花白或紫色。果實為莢果。種子富含脂肪和蛋白質，可食用、作油料和副食品。
一種直立、叢生、多毛的一年生豆類( Glycine max ),原產亞洲,廣泛栽培在中國、日本和其他地方,其種子產生有價值的產品(如油,豆粉),其植物體用做飼料和土壤改良的肥料
分詞解釋：
青豆：
1.青色豆莢。
2.綠豆。
3.青燈如豆。借指佛家。
草本：
1.原稿﹑底木。
2.莖部為草質的植物。
花白：
（須發）黑白混雜：花白胡須 ㄧ才四十歲的人頭發都花白了。