蟹粉
詞語解釋：
用來做菜或餡的蟹肉和蟹黃。
[crab meat]〈方〉∶用來做菜或餡兒的蟹黃和蟹肉
分詞解釋：
用來：
猶以來。
蟹黃：
1.亦作“蠏黃”。
2.螃蟹體內的卵巢和消化腺﹐橘黃色﹐味鮮美。
3.借指螃蟹。
4.見“蟹黃水”。
● 蟹
◎ 〔螃蟹〕節肢動物，水陸兩棲。全身有甲殼，足有五對，前雙足成鉗狀，稱“螯”，橫著爬。腹部分節，俗稱“臍”，雄性臍呈長尖形，雌性臍呈橢圓形。簡稱“蟹”，如“河蟹”，“海蟹”，“蟹黃”，“蟹青”。
● 粉
◎ 細末兒：粉末。粉劑。粉塵。米粉。花粉。藥粉。漂白粉。
◎ 特指化裝用的粉末：香粉。粉墨登場。粉黛。撲粉。粉霜。
◎ 用涂料抹刷：粉刷。粉飾。
◎ 使破碎，成為粉末：粉碎。粉身碎骨。
◎ 白色的或帶粉末的：粉墻。粉蝶。粉連紙。粉筆。
◎ 用豆粉或別的粉做成的食品：粉絲。涼粉。粉皮。粉芡。米粉肉。
◎ 淺紅色：粉色。粉花。