茴香

茴香
詞語解釋
俗稱“小茴香”。傘形科。多年生草本,香味濃郁。莖灰綠色,有粉霜。葉線形。夏秋開黃色小花。果實橢圓形。原產地中海地區,中國各地普遍栽培。嫩莖葉可作蔬菜或調味品。果實入藥,有驅風、祛痰、散寒、健胃和止痛等功效。
(1) [fennel]∶一種多年生草本植物( Foeniculum vulgare ),因種子有芳香氣味而栽培
(2) [aniseed]∶植物茴香的種子,常在制加香酒及烹飪中用作一種香料
茴香豆
分詞解釋
線形:
1.指各種線條的不同形狀。
2.也稱條形。植物葉片的一種形狀。這種形狀的葉子狹而長,兩側近于平行,如蜈蚣草的葉子。
俗稱:
通俗的或非正式的稱呼。
草本:
1.原稿﹑底木。
2.莖部為草質的植物。
祛痰:
中醫學用語。幫助排痰或消除生痰病因的方法。分為化痰﹑消痰﹑滌痰三類。其中以化痰法為常用。


茴香的意思

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