煎煼的意思/解釋

煎煼
詞語意思：
煎和熬。
分詞解釋：
煎和：
煎煮調味;烹調。

● 煎
◎ 熬：煎藥。煎熬。
◎ 烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚。
◎ 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。