掛面
詞語解釋：
特制的面條，絲狀或帶狀，因懸掛晾干得名。
[fine dried noodles] 經懸掛風干的絲、帶狀面條,一般含少量食鹽
分詞解釋：
特制：
1.以手詔形式宣行的詔令。
2.特地制造。
3.指特別的工藝制造。
晾干：
放在空氣中除水分。如：把濕衣服拿去晾干。
面條：
用面粉做的細條狀的食品。
掛面
詞語解釋：
特制的面條，絲狀或帶狀，因懸掛晾干得名。
[fine dried noodles] 經懸掛風干的絲、帶狀面條,一般含少量食鹽
分詞解釋：
特制：
1.以手詔形式宣行的詔令。
2.特地制造。
3.指特別的工藝制造。
晾干：
放在空氣中除水分。如：把濕衣服拿去晾干。
面條：
用面粉做的細條狀的食品。