蛋粉
詞語解釋：
蛋黃調勻后制成的干粉﹐便于運輸和保存;用以制作嬰兒食品及糕點等食物的配料。也稱蛋黃粉。
[egg powder;powdered egg] 將蛋烘干制成的粉末
分詞解釋：
配料：
1.烹調中作為輔助搭配的食物﹑調料等。
2.生產過程中，把某些原料按一定比例混合在一起。
嬰兒：
1.初生幼兒。
2.泛指幼童。
3.道家稱鉛為嬰兒，水銀為姹女。
制作：
1.指禮樂等方面的典章制度。
2.制造;造作。
3.著述;創作。
4.樣式。
5.方言。猶折磨。
蛋黃：
居蛋的中央﹐周圍由蛋白包裹的黃色膠狀的球形物。