發糕

發糕
詞語解釋
用米粉、面粉等發酵做成的糕,有的還加糖、棗兒、青絲等。
分詞解釋
有的:
1.猶言所有的;盡著。
2.人或事物的一部分。
青絲:
①指柳絲:今朝白門柳,夾道垂青絲。
②比喻黑頭發:君不見高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪。
發酵:
復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。
米粉:
1.米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古時亦用作化妝品。
2.大米加水磨成漿,過濾后弄成團,然后制成細條,可煮食。
面粉:
搽臉的粉。


發糕的意思

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