塊根
詞語解釋：
根的一種，呈塊狀，無定形，如甘薯供食用的部分就是塊根。
分詞解釋：
食用：
1.吃的和用的。
2.吃，喝。
3.做食物用。
4.可以吃的。
就是：
就是1
①用在句末表示肯定（多加‘了’）：我一定辦到，你放心就是了。
②單用，表示同意：就是，就是，您的話很對。其他‘就’和‘是’合用的情況，參看‘就’。 就是2 連詞，表示假設的讓步，下半句常用‘也’呼應：為了祖國，我可以獻出一切，就是生命也不吝惜ㄧ就是在日常生活中，也需要有一定的科學知識。
部分：
見“整體與部分”。
甘薯：
①一年生或多年生草本植物，蔓細長，匍匐地面。塊根，皮色發紅或發白，肉黃白色，除供食用外，還可以制糖和酒精。
②這種植物的塊根。‖通稱紅薯或白薯，在不同地區還有番薯、山芋、地瓜、紅苕等名稱。