豆腐衣
詞語意思:
方言。即豆腐皮。
(1) [skin of soya-bean milk]∶煮熟的豆漿表面上結的薄皮,揭下晾干后供食用
(2) [thin sheets of bean curd] 〈方〉∶千張
分詞解釋:
豆腐皮:
①(豆腐皮兒)煮熟的豆漿表面上結的薄皮,揭下晾干后供食用。
②〈方〉千張。
方言:
一種語言中跟標準語言有區別的、只在一個地區使用的話,如漢語的粵方言、吳方言等。
豆腐衣
詞語意思:
方言。即豆腐皮。
(1) [skin of soya-bean milk]∶煮熟的豆漿表面上結的薄皮,揭下晾干后供食用
(2) [thin sheets of bean curd] 〈方〉∶千張
分詞解釋:
豆腐皮:
①(豆腐皮兒)煮熟的豆漿表面上結的薄皮,揭下晾干后供食用。
②〈方〉千張。
方言:
一種語言中跟標準語言有區別的、只在一個地區使用的話,如漢語的粵方言、吳方言等。