脯羹的意思/解釋

脯羹
詞語解釋：
肉羹;肉汁。
分詞解釋：
肉羹：
用肉作成的濃湯。
肉汁：
用肉類制成的湯汁。

● 脯
◎ 肉干：鹿脯。兔脯。
◎ 水果蜜漬后晾干的成品：果脯。杏脯。
● 羹
◎ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。