脯掾
詞語解釋：
精于烹飪﹐善治干肉的公廚主管。
分詞解釋：
主管：
1.主持管理。
2.掌管某種專門事務的職官。
3.管家。
4.指店鋪掌事人。
善治：
1.善于治理;好好治理。
2.猶善政。
烹飪：
烹調；燒飯煮菜：擅長烹飪｜蔬食以同烹飪。
脯掾
詞語解釋：
精于烹飪﹐善治干肉的公廚主管。
分詞解釋：
主管：
1.主持管理。
2.掌管某種專門事務的職官。
3.管家。
4.指店鋪掌事人。
善治：
1.善于治理;好好治理。
2.猶善政。
烹飪：
烹調；燒飯煮菜：擅長烹飪｜蔬食以同烹飪。