梅豆
詞語解釋:
1.梅花苞蕾。
2.食品。用梅子﹑糖﹑紅曲攙和著煮成的熟黃豆。
分詞解釋:
黃豆:
表皮黃色的大豆。
花苞:
苞的通稱。
紅曲:
又稱“紅米”。大米的微生物發酵制品。中國特產。將紅曲霉接種在蒸熟的稻米上,發酵制成。用于制造紅糟、紅酒、紅乳腐,以及其他食品的染色。也可入藥。
梅子:
1.梅樹的果實。味酸,立夏后成熟。生者青色,叫青梅;熟者黃色,叫黃梅。
2.指梅樹。
食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。
梅豆
詞語解釋:
1.梅花苞蕾。
2.食品。用梅子﹑糖﹑紅曲攙和著煮成的熟黃豆。
分詞解釋:
黃豆:
表皮黃色的大豆。
花苞:
苞的通稱。
紅曲:
又稱“紅米”。大米的微生物發酵制品。中國特產。將紅曲霉接種在蒸熟的稻米上,發酵制成。用于制造紅糟、紅酒、紅乳腐,以及其他食品的染色。也可入藥。
梅子:
1.梅樹的果實。味酸,立夏后成熟。生者青色,叫青梅;熟者黃色,叫黃梅。
2.指梅樹。
食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。