膟膋
詞語解釋：
古代祭祀用的牲血與腸間脂肪。
分詞解釋：
祭祀：
舊俗備供品向神佛或祖先行禮，表示崇敬并求保佑。
古代：
①過去距離現代較遠的時代（區別于‘近代、現代’）。在我國歷史分期上多指19世紀中葉以前。
②特指奴隸社會時代（有的也包括原始公社時代）。
脂肪：
也稱“真脂”、“中性脂肪”。學名“甘油三酯”。由甘油和脂肪酸結合而成。不溶于水，溶于醚、氯仿、苯等有機溶劑。生物體內貯藏能量的物質。對動物有保護和支持的功能，也有減少機體熱量散失、維持恒定體溫的作用。是食油(如植物油、豬油等)的主要成分。
● 膋
◎ 腸上的脂肪；也泛指脂肪：“執其鸞刀，以啟其毛，取其血膋。”
● 膟
◎ 腸間脂肪：“（河豚）腹中之膟曰西施乳。”
◎ 古代祭祀用的牲血：“鸞刀以刲，取膟膋，乃退。”