上水
詞典解釋：
1.船逆流向上游航行。
2.加水。
(1) [feed water to a steam engine, radiator (of an automobile) etc.]∶給火車、汽車等加水
(2) [up river]∶逆流而上
上水船
(3) [heart, liver and lung of livestocks] 〈方〉∶供食用的牲畜的心、肝、肺
分詞解釋：
逆流：
1.水倒流。
2.泛指液體倒流。
3.倒流的水。
4.比喻反動的潮流。
5.迎著水流方向。
6.兵法指軍陣處于河流下游。
7.拒納水流。
航行：
船在水里或飛機在空中行駛。
上游：
①河流緊接著河源的河段。與河源和中游并無嚴格的分界。上游河段一般落差大，河床深狹，水流湍急，兩岸多高山，多急灘瀑布，水力資源豐富。
②比喻前列或高位。今多比喻先進：征東幕府十三州，敢望非才忝上游｜作氣須先鼓，爭雄必上游｜鼓足干勁，力爭上游。