縮酌
詞語解釋：
濾酒去渣。
分詞解釋：
● 濾（濾）
◎ 使液體、氣體經過紗、布、紙等，除去其中所含的泥沙、雜質、渣滓、毒素而變純凈：過濾。濾清。濾器。濾紙。濾液。
● 去
◎ 離開所在的地方到別處；由自己一方到另一方，與“來”相對：去處。去路。去國。
◎ 距離，差別：相去不遠。
◎ 已過的，特指剛過去的一年：去年。去冬今春。
◎ 除掉，減掉：去掉。去皮。去勢（ａ．閹割；ｂ．動作或事情終了時的氣勢）。
◎ 扮演戲曲中的角色：他去男主角。
◎ 用在動詞后，表示趨向：上去。進去。
◎ 用在動詞后，表示持續：信步走去。
◎ 漢語四聲之一：去聲（ａ．古漢語四聲的第三聲；ｂ．普通話字調中的第四聲）。
● 縮（縮）
◎ 向后退，往回收：退縮。畏縮。縮手（喻不敢再做下去）。縮手縮腳（喻做事顧慮多，不大膽）。
◎ 由大變小，由長變短：收縮。伸縮。壓縮。縮減。縮小。縮編。縮微（指利用照相技術等把文字圖像縮成極小的膠卷復制品）。
◎ 捆束：“縮版以載”。
◎ 直，理直：“自反而縮，雖千萬人，吾往矣”。
◎ 濾酒去渣：縮酒。
● 縮（縮）
◎ 〔縮砂密〕多年生草本植物，種子棕色，亦稱“縮砂”。種子入中藥，稱“砂仁”。
◎ （縮）
● 酌
◎ 斟酒：對酌。
◎ 飲酒宴會：便酌。清酌。
◎ 考慮，度量：酌辦。酌定。酌情。斟酌。酌加修改。
● 渣
◎ 提出精華或汁流后剩的東西：渣子。渣滓。豆腐渣。
◎ 碎屑：干糧渣兒。
● 酒
◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。