賽牛王的意思/解釋

賽牛王
詞語意思：
舊俗新春時祭祀牛神。
分詞解釋：
祭祀：
舊俗備供品向神佛或祖先行禮，表示崇敬并求保佑。
舊俗：
長期流傳下來的風俗習慣；舊有的習俗。
新春：
初春。指農歷元旦以后的一﹑二十天。