粽粑
詞語解釋:
[方]∶粽子。
[glutinous rice dumpling;dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leeves] 〈方〉∶粽子
分詞解釋:
粽子:
漢、布依等族的端午節食品。相傳是為了紀念屈原。主料為糯米,餡為豆沙、棗泥、火腿、咸肉、小棗、赤豆等,用竹葉或葦葉裹成。也有無餡的純米粽。一般一兩一只,形狀有角、錐、茭、筒、秤錘等。
● 粑
◎ 餅類食物:粑粑。糍粑。糖粑。
● 粽
◎ 〔粽子〕用箬葉或葦葉裹糯米做成的多角形的食品。亦稱“角黎”。