鳧臛
詞語解釋:
鴨肉羹。
分詞解釋:
肉羹:
用肉作成的濃湯。
● 鳧(鳬)
◎ 水鳥,俗稱“野鴨”,似鴨,雄的頭部綠色,背部黑褐色,雌的全身黑褐色,常群游湖泊中,能飛。
◎ 同“浮”。
◎ 〔鳧茈〕古書上指“荸薺”。
◎ 同“洑”。
● 臛
◎ 肉羹:鴨臛。蛙羹蚌臛。
◎ 做成肉羹:“臛江東之潛鼉。”
鳧臛
詞語解釋:
鴨肉羹。
分詞解釋:
肉羹:
用肉作成的濃湯。
● 鳧(鳬)
◎ 水鳥,俗稱“野鴨”,似鴨,雄的頭部綠色,背部黑褐色,雌的全身黑褐色,常群游湖泊中,能飛。
◎ 同“浮”。
◎ 〔鳧茈〕古書上指“荸薺”。
◎ 同“洑”。
● 臛
◎ 肉羹:鴨臛。蛙羹蚌臛。
◎ 做成肉羹:“臛江東之潛鼉。”