烹炰

烹炰
詞語意思
見“烹炮”。
分詞解釋
烹炮:
1.亦作“烹炰”。
2.燒煮熏炙。
3.指烹調的手藝。

● 烹
◎ 煮:烹調(烹炒調制)。烹飪。烹茶。
◎ 一種做菜的方法,先用熱油略炒之后,再加入液體調味品,迅速攪拌,隨即盛出:烹對蝦。
● 炰
◎ 〔炰烋〕古同“咆哮”,猛獸怒吼;也形容人暴怒。
◎ 古同“炮”,把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。
● 炰
◎ 蒸煮:“炰鱉鮮魚。”

烹炰的意思

引用地址 https://qjyouth.com/ci/23/130449.html