烹瀹
詞語意思：
以湯煮物。
分詞解釋：
● 烹
◎ 煮：烹調（烹炒調制）。烹飪。烹茶。
◎ 一種做菜的方法，先用熱油略炒之后，再加入液體調味品，迅速攪拌，隨即盛出：烹對蝦。
● 以
◎ 用，拿，把，將：以一當十。以苦為樂。以身作則。以鄰為壑。以訛傳訛。以往鑒來。
◎ 依然，順，按照：以時啟閉。物以類聚。
◎ 因為：以人廢言。勿以善小而不為。不以物喜，不以己悲。
◎ 在，于（指時日）：“子厚以元和十四年十一月八日卒，年四十七”。
◎ 目的在于：以待時機。以儆效尤。
◎ 文言連詞，與“而”用法相同：夢寐以求。
◎ 用在方位詞前，表明時間、方位、方向或數量的界限：以前。以內。
◎ 用在動詞后，類似詞的后綴：可以。得以。
◎ 古同“已”，已經。
◎ 太，甚：不以急乎？
◎ 及，連及：富以其鄰。
● 物
◎ 人以外的具體的東西：事物。生物。物體。貨物。禮物。文物。物價。物質。地大物博。物極必反。
◎ 內容，實質：言之有物。
◎ 指自己以外的人或跟自己相對的環境：物議（群眾的批評）。待人接物。物望所歸（眾望所歸）。
● 湯（湯）
◎ 熱水：湯雪。赴湯蹈火。揚湯止沸。
◎ 煮東西的汁液：米湯。參湯。
◎ 烹調后汁特別多的食物：雞湯。菜湯。清湯。
◎ 專指溫泉（現多用于地名）：湯泉（溫泉）。湯山（在中國北京市）。
◎ 中藥的劑型：湯劑。湯藥。
◎ 姓。
● 湯（湯）
◎ 〔湯湯〕大水急流的樣子，如“河水湯湯”，“浩浩湯湯”。
◎ （湯）
● 煮
◎ 把東西放在水里，用火把水燒開：烹煮。煮飯。煮字（喻書生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相殘）。煮鶴焚琴（喻大煞風景的事）。
● 瀹
◎ 煮：瀹茗。
◎ 浸漬。
◎ 疏導（河道）：瀹濟漯。