刺透
詞語解釋：
1.穿針似地穿過[某物]。
2.用尖物刺穿。如：爭辯說牛排多肉的邊沿處既不應劃上口子也不應用叉刺透。
分詞解釋：
辯說：
1.長于雄辯﹐游說。
2.指雄辯的辭采。
3.猶雄辯。
口子：
口子1量詞，指人：你們家有幾口子？ 口子2 [kou.zi]
①（山谷、水道等）大的豁口：山谷的口子上有一座選礦廠。
②（人體、物體的表層）破裂的地方：不小心手上拉了一個口子。
某物：
1.某一確定的但未指明之物;一個未提名的但是肯定、具體或有意義的東西。
2.某一不特指的、未決定的或不明確的東西。
牛排：
1.一種西菜。用精牛肉切成大片燴炙而成。
2.牛排骨。參見“牛扒”。
穿針：
1.將線穿入針孔。
2.舊時風俗﹐農歷七月七日夜婦女穿七孔針向織女星乞求智巧。