市臠
詞語解釋：
謂市上切割零賣之肉。
分詞解釋：
切割：
1.用刀割開。
2.用機床切斷或利用火焰﹑電弧燒斷金屬材料。
零賣：
零星出賣。
● 市
◎ 做買賣或做買賣的地方：開市。菜市。市井（街，市場）。市曹。市儈（舊指買賣的中間人、唯利是圖的奸商；現泛指貪圖私利的人）。
◎ 買：市義。市恩（買好，討好）。
◎ 人口密集的行政中心或工商業、文化發達的地方：城市。都市。市鎮。
◎ 一種行政區劃，有中央直轄和省（自治區）轄等：北京市。南京市。
◎ 中國人民習慣使用的度量衡單位：市制。市尺。市斤。
● 臠（臠）
◎ 切成小塊的肉：“嘗一臠肉知一鑊之味。”臠割（分割）。禁臠（喻獨自占有而不容別人分享的東西，如“視為臠臠”）。