粉腸
詞語解釋：
（粉腸兒）用團粉加少量油脂、鹽、作料等灌入腸衣做熟的副食品。
[sausage of amylum] 淀粉與各種調料混合后灌入腸衣蒸熟的食品
分詞解釋：
團粉：
烹調用的淀粉，多用綠豆或芡實制成，也叫粉團。
腸衣：
脫去脂肪晾干的豬腸或羊腸。可用以制香腸﹐或做羽毛球拍的弦。舊時亦用以做縫合傷口的線。
作料：
1.匠人所用的材料。
2.泛指材料。
油脂：
取自動植物的一類憎水性物質。主要成分為脂肪酸三甘油酯。在常溫下呈液體狀的稱為“油”，呈固體或半固體狀的稱為“脂”，但習慣上不嚴格區分。一般用壓榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。