糖醋
詞語解釋：
1.糖和醋。
2.加入糖和醋的。如：糖醋魚。
3.用制糖或制淀粉的下腳料,通過酒精或醋酸發酵的方法而制成的食醋。
(1) [sugar and vinegar]∶糖和醋
(2) [sweet and sour]∶加入糖和醋的
糖醋魚
(3) [sugar vinegar]∶用制糖或制淀粉的下腳料,通過酒精或醋酸發酵的方法而制成的食醋
分詞解釋：
加入：
①加上；攙進去：加入食糖少許。
②參加進去：加入工會 ㄧ加入足球隊。
方法：
關于解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等：工作方法ㄧ學習方法ㄧ思想方法。
發酵：
復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。
制糖：
將制糖原料(如甜菜、甘蔗)經過一系列加工過程(如提凈、碳化、經骨炭或活性炭過濾和結晶)生產出糖。如：制糖廠。