糖蟹
詞語解釋：
糟腌的蟹。
分詞解釋：
糟腌：
1.亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。
2.用酒或糟加上鹽及其他調味品腌制食品。
3.指糟腌的食品。
● 蟹
◎ 〔螃蟹〕節肢動物，水陸兩棲。全身有甲殼，足有五對，前雙足成鉗狀，稱“螯”，橫著爬。腹部分節，俗稱“臍”，雄性臍呈長尖形，雌性臍呈橢圓形。簡稱“蟹”，如“河蟹”，“海蟹”，“蟹黃”，“蟹青”。
● 糖
◎ 從甘蔗、甜菜、米、麥等提制出來的甜的物質：白糖。紅糖。冰糖。糖漿。糖稀。糖膏。糖瓜兒。糖房（舊時制糖的作坊。亦稱“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。
◎ 碳水化合物，有機化合物的一類，分為“單糖”、“雙糖”三種，是人體內產生熱能的主要物質：糖元。糖尿病（因人體內胰島素分泌不足所引起。是一種以體內糖代謝紊亂、血糖增高為主的慢性疾病）。