荸薺
詞語解釋：
又名“馬蹄”、“地栗”。單子葉植物，莎草科。多年生水生草本。生長在沼澤或淺水中，莖稈叢生。地下有匍匐莖，頂端膨大成扁圓形塊莖。塊莖富含淀粉，可生食或熟食，也可提取淀粉或供藥用。
(1) [water chestnut] 古稱鳧茈。又稱烏芋。有些地區名地栗、地梨、馬蹄。
(2) 一種多年生草本植物,種植在水田中,具匐匍莖,先端膨大為球莖
(3) 這種植物的球莖,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中藥
分詞解釋：
地下：
1.地面以下;地層內部。
2.謂政黨﹑團體等處于非法﹑秘密活動狀態。
3.指陰間。
4.地面上。
熟食：
1.煮熟的食物。
2.將食物煮熟而食。
3.寒食的別稱。
生食：
1.未經煮熟的食物。
2.未煮或未煮熟而食。
提取：
1.從負責保管的單位或機構中取出財物。
2.指司法機關索取罪證。
3.謂經過提煉而取得。