麥飯
詞語意思：
1.磨碎的麥煮成的飯。《急就篇》卷二:“餅餌麥飯甘豆羹。”顏師古注:“麥飯﹐磨麥合皮而炊之也;甘豆羹﹐以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆為羹﹐不以醯酢﹐其味純甘﹐故曰甘豆羹也。麥飯豆羹皆野人農夫之食耳。”《后漢書．馮異傳》:“光武對灶燎衣﹐異復進麥飯﹑菟肩。”宋蘇軾《和子由送將官梁左藏仲通》:“城西忽報故人來﹐急掃風軒炊麥飯。”宋陸游《戲詠村居》之一:“日長處處鶯聲美﹐歲樂家家麥飯香。”一說﹐大麥粒和豆煮的飯。
2.祭祀用的飯食。
分詞解釋：
豆羹：
1.豆器中的羹。喻微小﹑細微。
2.用豆煮成的糊狀食品。
一曰：
1.標舉項目用語。
2.猶一說，即另外一種說法。
餅餌：
餅類食品的總稱。語本《急就篇》卷十:“餅餌麥飯甘豆羹。”顏師古注:“溲面而蒸熟之則為餅﹐餅之言并也﹐相合并也;溲米而蒸之則為餌﹐餌之言而也﹐相粘而也。”
飯食：
（飯食兒）飯和菜（多就質量說）：這里飯食不錯，花樣多。