麥餳
詞語意思:
飴糖。
分詞解釋:
飴糖:
用米及麥芽制成的糖。將米蒸熟,加麥芽使淀粉糖化后,經過濾、濃縮制成。主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精。廣泛用于糖果、糕點、罐頭、酒類或飲料等,亦可供藥用。
● 麥(麥)
◎ 一年生或二年生草本植物,有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種,子實供磨面食用,亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”(通稱“麥子”):麥田。麥收。麥飯豆羹(指農家粗茶淡飯)。
◎ 姓。
● 餳(餳)
◎ 糖稀。
◎ 糖塊、面劑子等變軟:糖餳了。
◎ 精神不振,眼睛半睜半閉:眼睛發餳。