肉荳蔻

肉荳蔻
詞語解釋
常綠喬木。葉為橢圓形。夏日莖梢開花﹐黃白色。果實為漿果﹐近球形。果皮肉質﹐內有深紅色假種皮。皮內有仁﹐名“肉荳蔻”。又稱肉果。假種皮和仁有香氣﹐可供調味用。種子的仁入藥﹐性溫味辛﹐能溫中﹐消食﹐止瀉。參閱明李時珍《本草綱目.草三.肉豆蔻》。
分詞解釋
果皮:
植物果實的皮,分內果皮、中果皮和外果皮三層,一般所指的是外果皮。
調味:
加調料于菜肴使味美﹔調和味道。
肉質:
生物學上指松軟肥厚的物質。如:仙人掌有肉質莖。如:肉質果。
肉果:
1.又稱多汁果。果實的一類。果實成熟時﹐果皮肥厚而多汁。肉果又可分為漿果﹑柑果﹑瓠果﹑梨果﹑核果等。
2.肉豆蔻的別名。參見“肉荳蔻”。
肉豆蔻:
一種硬而芳香圓球形的種子,廣泛用為香料。又稱“肉果”。

肉荳蔻的意思

引用地址 https://www.qjyouth.com/ci/3/21460.html