豌豆苗的意思/解釋

豌豆苗
詞語意思：
蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉。
分詞解釋：
蔬菜：
可做菜吃的草本植物。
豌豆：
又稱“小寒豆”。雙子葉植物，豆科。一年生草本。植株光滑無毛。結莢果，種子圓形。中國各地廣為栽培。嫩莢和嫩苗可作蔬菜，種子可食用或制淀粉。